トマトを直売している時期の焼き芋は、

【紅はるか】を使用しております。

さつま芋は掘りたてより少し置いた方が甘みが増すと言われており、

当園も掘ったあと数日温度管理をするキュアリングを行い保存しておりますが、

【あまはづき】は、掘ったときから比較的甘みがあります。

【紅はるか】よりさっばりした甘さにはなりますが、掘りたてでもしっとりしていて

甘いのが苦手な方は召し上がりやすい品種になっております。

ぶどうの直売後半から販売しておりましたが、ご好評いただいておりました。

★少し小さめの【あまはづき】は、そのまま直売予定です。

大学芋や、天ぷら等に使用しやすい品種ですので

短い期間の直売になりますが、是非ご利用ください。